Eaux d’orties, menthe et sauge
Reminéralisant, détoxifiant, très riche en fer, idéal pour aider le système digestif et hormonal !!
- une petite dizaine de feuilles d’orties ( URTICA DIOÏCA)
- 3 ou 4 feuilles de menthe (Mentha Spicata)
- 2 feuilles de sauge (Salvia officinalis)
- 1l d’eau
Vous aurez besoin d’une carafe, d’eau et des feuilles notées ci-dessus!
Nettoyer les feuilles pour ôter pucerons et autres bébêtes . Glisser les feuilles dans un récipient contenant 1 l d’eau froide.
Laisser reposer à température ambiante pendant une nuit. Le lendemain filtrer les feuilles et c’est prêt !
Au delà du goût, cette boisson est bourrée de sels minéraux, de silice biodisponible et autres substances précieuses infusées qui vont faire du bien à votre corps, amorcer des processus dépuratifs et d’élimination et par conséquent épauler votre système immunitaire…
La préparation est tonique il vaut mieux la boire le matin et en début d’après-midi-midi . Elle peut prendre une légère couleur rosée, c’est normal !!
En fonction de votre état «d’encrassement » quelques maux d’élimination peuvent apparaître : maux de tête( qui passeront) , diarrhées et autres…
Après préparation, à boire dans la journée sinon elle se transforme inexorablement en purin d’orties…et ça c’est une autre recette !
Je conseille de la préparer tous les jours !
URTICA DÏOICA : L’ORTIE
Elle facilite donc la circulation et diminue les douleurs de manière significative.
Sa haute teneur en calcium, en fer, en magnésium et Vitamine C lui procure des vertus fortifiantes pour l’organisme.
L’ortie piquante a une action positive sur des douleurs rhumatismales telles que l’arthrose.
– Protéines (on estime que 40% du poids sec des orties sont des protéines, davantage que le soja et autant que la viande)
En usage interne (à avaler : en gélule, tisane ou comprimé) :
– Diurétique, galactogène (favorise la montée du lait pendant la grossesse en vue de l’allaitement), antirhumatismal, léger effet anti-allergique (dans le rhume des foins), anti-inflammatoire, “dépuratif”, antigoutteux.
En usage externe (à appliquer, en lotion ou autre solution) :
– Tonique, astringent, hémostatique.
Contre-indications
!!!!!!! Certaines maladies cardiaques, oedèmes ou rétention d’eau (suite à une insuffisance cardiaque ou rénale), lors de troubles hépatiques. En cas d’intolérance à l’histamine, demandez conseil à un spécialiste (ex. pharmacien)!!!!!
Mentha x piperita (menthe poivrée ) et Mentha spicata (menthe verte)
Riche en Vitamine C et en minéraux dont le fer, le magnésium ou le manganèse, elle contient également des vitamines du groupe B.
Du coup, la menthe possède des vertus tonifiantes, astringentes, anti-inflammatoires, cicatrisantes et antioxydantes !
la Menthe verte est essentiellement utilisée pour ses vertus digestives et antispasmodiques des voies digestives.
En infusion :
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 3 g de feuilles sèches, dans 1/4 L d’eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes. Boire 2 à 3 fois par jour.
En gargarisme :
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 3 g de feuilles sèches, dans 1/4 L d’eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir, puis utiliser la préparation en gargarismes.
!!!Précautions d’emploi et contre-indications :
- Enfants de moins de 5 ans
- Ne pas consommer après 16h, la menthe peut empêcher de dormir !!!!
Salvia officinalis (Sauge officinale)
La sauge ou « thé d’Europe » est une « herbe sacrée »
Depuis l’Antiquité, la sauge est considérée comme la plante médicinale par excellence.
C’est la plante incontournable des problèmes digestifs : ballonnements, inconforts, lenteurs ; et des désagréments féminins liés à la période de la ménopause.
Ses nombreuses vertus lui valent le dicton : « Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin d’un médecin ».
- Astringente et antiseptique : en gargarismes, la sauge calme les maux de gorge et la toux du fumeur.
- Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, la sauge est aussi utilisée en cas de gingivite de pharyngite, d’amygdalite ou d’aphte.
- Fébrifuge, la sauge aide à faire baisser la fièvre.
- Tonique nerveux : la sauge est stimulante pour les glandes surrénales, elle est aussi conseillée en cas d’état dépressif, d’asthénie, de vertiges et d’hypotension.
- Digestive : la sauge facilite la digestion gastrique. Elle aide aussi à traiter les vomissements, les diarrhées et les douleurs abdominales.
- Stimulante hormonale : la sauge aide à régulariser les cycles menstruels ainsi qu’à calmer les douleurs des règles. Elle combat les bouffées de chaleur au moment de la ménopause, ainsi que d’autres troubles liés à cette période. Parmi les autres affections gynécologiques soignées par la sauge, citons encore la leucorrhée.
- Anti-sudorifique : la sauge est la plante la plus efficace pour lutter contre une transpiration excessive et pour la réguler.
Pour réaliser une infusion : 15 à 20g de feuilles de sauge officinale par litre d’eau bouillante, soit 5 ou 6 feuilles par tasse. Prendre 1 tasse après le repas, et contre les transpirations nocturnes : 1 tasse au coucher.
!!!!!! Contre indication : La sauge officinale ne doit pas être utilisée durant la grossesse. Seule la sauge officinale se prend en tisane !!!!
La recette du purin d’orties:
Engrais => 1 kg d’orties pour 10L d’eau
Répulsif => 1 kg d’orties pour 20L d’eau
Le temps de macération est de 1 à 2 semaines, en remuant tous les deux jours environ.
- Filtrer la solution de purin d’orties :
Il ne faut récupérer que le mélange et se débarrasser des résidus d’orties (épandez le surplus sur le compost)
=> stimuler la croissance des plantes grâce à l’azote
=> rejeter la plupart des nuisibles, pucerons et acariens.
=> n’est pas un traitement curatif contre les maladies mais un traitement préventif grâce à sa capacité à renforcer les défenses des plantes.
Utilisation du purin d’orties en tant qu’engrais :
Versez-le directement dans la terre telle un engrais liquide, après l’avoir dilué dans l’eau à 10-20%.
Utilisation du purin d’orties en tant que répulsif :
Pulvérisez sur les plantes avec un pulvérisateur pour l’utiliser contre les parasites, pucerons et acariens.